La particolarità del clima di questa zona alpina, in cui l’aria del mare incontra quella della montagna, conferisce alle erbe botaniche una concentrazione elevatissima di oli essenziali, con caratteristiche organolettiche uniche e straordinarie. Sin dal secolo scorso Bordiga distilla il ginepro raccolto nelle Valli Occitane per produrre quella che può essere definita tra le più antiche ricette di gin italiano. Lo proponiamo con 3 varianti di Toniche premium italiane dalle note di mirto di mirto selvatico, bergamotto calabrese, profumato alloro lucano, estratto di legno di quercia e l’estratto di corteccia di china del Sud America, i cui infusi naturali conferiscono a questa bevanda uniche e inconfondibili note aromatiche che evocano i carezzevoli soffi della brezza marina e delle note tabaccose uniche.